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FAQ 11

보통 1년 단위로 계약을 하게 됩니다.

미리 연락을 주시면 협의 후 방문을 하실 수 있습니다.

문의 032.676.2312

잇츠키친은 부천에서 유동성과 1인 가구가 많은 지역이므로 배달이 활성화 된 지역입니다.

잇츠키친에서는 한 공간을 나눠쓰는게 아니라 독립적인 주방공간이 있어 개인적으로 사용을 하시면 됩니다.

잇츠키친에서는 배달위주의 운영과 테이크 아웃 운영을 하는 공유주방입니다.

전기세, 수도세 포함이 아니라 쓰시는 만큼 납부해 주시면 됩니다.


잇츠키친에서는 기본적으로 사용되는 기구나 물품들은 대여해 주고 있습니다.

(제작 작업대, 싱크대, 상부 벽선반, 45박스 냉장고, 박스후드, 작업대, 전기 온수기)

잇츠키친은 공유를 통해 경제적 이익은 나누고 사회적 가치는 올리는 공유 기업입니다.

단순히 공간만 만들어서 임대해주는 형태에서 벗어나 입점자들의 인큐베이팅을 통한 외식업에서 필요한 모든 부분들을 관리해주고 있습니다.

공유주방을 운영하는 본사에서 가장 중요한 것은 입점 비용을 얼마나 더 싸게 해줄 수 있을지가 아닌 어떻게 도와줄 수 있는지가 가장 중요한 부분이라고 생각합니다.

이것은 매출이라는 부분과 수익적인 부분까지의 모든 부분을 의미합니다.

원가관리를 통한 체계적인 메뉴 구성과 효율적인 광고 방법으로 판매에 대한 전략적인 접근이 필요한 부분입니다.

잇츠키친은 10년 이상 외식업에 종사한 외식 전문가와 마케팅 전문가가 함께 합니다.

현재의 외식업은 인력난과 고임금의 문제에 봉착해 있습니다.

이걸 해결할 수 있는 방법은 '공유'라고 생각합니다.

외식업도 우버나 에어비앤비처럼 공유라는 시스템이 서로가 상생할 수 있는 기회라고 생각합니다.

단순 임대료만 생각한다면 비쌀 수 있습니다.

공유키친을 이용해서 절감할 수 있는 부분을 따져보셔야 합니다.

월 200 이상의 가치를 만들어 낼 수 있습니다.